Sauce Chimichurri
Mayonnaise

Cuisinez un pont entre deux cultures :

Avec sa sauce Chimichurri Mayonnaise, Casa Delgado marie l’onctuosité de la mayonnaise française aux herbes vibrantes d’argentine. Nos épices et aromates caractéristiques s’enveloppent d’une texture crémeuse et gourmande. Cette fusion crée un équilibre parfait pour une expérience culinaire incomparable.

Le goût français à la sauce argentine :

Avec sa recette Mayonnaise, Casa Delgado apporte une douceur veloutée à vos burgers, frites et légumes croquants. Réinventez vos classiques avec cette recette audacieuse.
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Une touche crémeuse finement relevée :

Notre mayonnaise s’habille des notes parfumées du Chimichurri. Il en résulte une explosion de saveurs à mi-chemin entre le terroir français et les grandes plaines argentines.

Ingrédients :

Une finesse
100%
ensorcelante

SANS
COLORANT

SANS
CONSERVATEUR

SANS
GLUTEN

SANS
LACTOSE

SANS
ADDITIF

Que manger avec une sauce Chimichurri Mayonnaise ?

Le chef Nicolás Delgado partage ses bonnes idées

VOIR TOUTES LES RECETTES

Avec la sauce Chimichurri de Casa Delgado, laissez libre cours à votre créativité : accompagnez viandes grillées, légumes et apéritifs. Garnissez vos tapas, sandwichs et burgers, ou assaisonnez vos pâtes ! En toute situation, le chef Delgado a un plat pour surprendre vos papilles.

Entrecôte poêlée au chimichurri Spicy

Entrecôte poêlée au chimichurri Spicy

Cette entrecôte est cuite rapidement à la poêle pour conserver une viande juteuse et savoureuse. Juste avant le service, le chimichurri Spicy Casa Delgado apporte une touche relevée parfaitement maîtrisée, qui souligne la cuisson et réveille les saveurs sans masquer le goût du bœuf.

TEMPS DE PRÉPARATION

15 minutes
Brochettes de bœuf marinées au chimichurri fumé

Brochettes de bœuf marinées au chimichurri fumé

Les morceaux de bœuf sont marinés quelques heures dans le chimichurri fumé Casa Delgado, puis grillés sur des brochettes. La sauce pénètre la viande et développe des notes profondes et chaleureuses, rappelant la cuisson au feu de bois et l’esprit de l’asado argentin.

TEMPS DE PRÉPARATION

30 minutes
Burger gourmet au chimichurri goût mayo

Burger gourmet au chimichurri goût mayo

Ce burger revisite les codes classiques en remplaçant la sauce traditionnelle par le chimichurri goût mayo Casa Delgado. Plus doux et onctueux, il apporte une touche herbacée subtile qui se marie parfaitement avec la viande grillée et le pain moelleux, pour un résultat gourmand et moderne.

TEMPS DE PRÉPARATION

25 minutes
Pâtes au chimichurri : une alternative fraîche au pesto

Pâtes au chimichurri et légumes grillés

Dans cette recette simple et végétale, le chimichurri remplace le pesto traditionnel. Mélangé à des pâtes chaudes et des légumes légèrement grillés, il apporte une fraîcheur herbacée et une belle intensité aromatique. Un plat rapide, parfait pour une cuisine du quotidien pleine de goût.

TEMPS DE PRÉPARATION

10 minutes

Sandwich steak chimichurri façon street food argentine

Inspiré des sandwiches de rue de Buenos Aires, ce pain croustillant accueille un steak grillé et une généreuse cuillère de chimichurri Casa Delgado. Le contraste entre le pain chaud, la viande fondante et la sauce fraîche en fait une recette gourmande et conviviale, idéale pour un repas rapide.

TEMPS DE PRÉPARATION

20 minutes
Marinades au chimichurri : le secret de viandes tendres et savoureuses

Côte de bœuf grillée au chimichurri Originale

Une côte de bœuf généreuse, saisie à feu vif puis reposée quelques minutes, avant d’être nappée de chimichurri Originale Casa Delgado. La fraîcheur des herbes et l’acidité légère de la sauce viennent équilibrer la richesse de la viande, pour une dégustation simple et authentique, inspirée des grandes tablées argentines.

TEMPS DE PRÉPARATION

40 minutes
Entrecôte poêlée au chimichurri Spicy

Entrecôte poêlée au chimichurri Spicy

Cette entrecôte est cuite rapidement à la poêle pour conserver une viande juteuse et savoureuse. Juste avant le service, le chimichurri Spicy Casa Delgado apporte une touche relevée parfaitement maîtrisée, qui souligne la cuisson et réveille les saveurs sans masquer le goût du bœuf.

TEMPS DE PRÉPARATION

15 minutes
Brochettes de bœuf marinées au chimichurri fumé

Brochettes de bœuf marinées au chimichurri fumé

Les morceaux de bœuf sont marinés quelques heures dans le chimichurri fumé Casa Delgado, puis grillés sur des brochettes. La sauce pénètre la viande et développe des notes profondes et chaleureuses, rappelant la cuisson au feu de bois et l’esprit de l’asado argentin.

TEMPS DE PRÉPARATION

30 minutes
Burger gourmet au chimichurri goût mayo

Burger gourmet au chimichurri goût mayo

Ce burger revisite les codes classiques en remplaçant la sauce traditionnelle par le chimichurri goût mayo Casa Delgado. Plus doux et onctueux, il apporte une touche herbacée subtile qui se marie parfaitement avec la viande grillée et le pain moelleux, pour un résultat gourmand et moderne.

TEMPS DE PRÉPARATION

25 minutes
Pâtes au chimichurri : une alternative fraîche au pesto

Pâtes au chimichurri et légumes grillés

Dans cette recette simple et végétale, le chimichurri remplace le pesto traditionnel. Mélangé à des pâtes chaudes et des légumes légèrement grillés, il apporte une fraîcheur herbacée et une belle intensité aromatique. Un plat rapide, parfait pour une cuisine du quotidien pleine de goût.

TEMPS DE PRÉPARATION

10 minutes

Sandwich steak chimichurri façon street food argentine

Inspiré des sandwiches de rue de Buenos Aires, ce pain croustillant accueille un steak grillé et une généreuse cuillère de chimichurri Casa Delgado. Le contraste entre le pain chaud, la viande fondante et la sauce fraîche en fait une recette gourmande et conviviale, idéale pour un repas rapide.

TEMPS DE PRÉPARATION

20 minutes
Marinades au chimichurri : le secret de viandes tendres et savoureuses

Côte de bœuf grillée au chimichurri Originale

Une côte de bœuf généreuse, saisie à feu vif puis reposée quelques minutes, avant d’être nappée de chimichurri Originale Casa Delgado. La fraîcheur des herbes et l’acidité légère de la sauce viennent équilibrer la richesse de la viande, pour une dégustation simple et authentique, inspirée des grandes tablées argentines.

TEMPS DE PRÉPARATION

40 minutes

3 Saveurs
Franchement
Délicieuses

Authentiques, généreuses et pleines de saveur.

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